In allen Sorten finden ausschließlich Single-Proteine Verwendung: jeweils 100% Huhn, Kalb oder Rind mit einem Fleischanteil von mindestens 90%.
Alle Ballaststoffe, wie Amarant, Buchweizen oder Quinoa sind getreide- und glutenfrei und gelten in der Ernährungswissenschaft als hochwertige Vitamin-, Mineralstoff- und Aminosäurenlieferanten.